Turen langs Nissestien

De lækreste mandelmels småkager – kun 3 ingredienser…

ecb72092-c15e-4c9d-a0dc-71ccd7b1311d

Julebag med 3 genereationer i køkkenet – bliver det meget mere hyggeligt…. ??? 😉

Mange af mine juleminder er med mor i køkkenet, hvor der bliver bagt julesmåkager…. Så hvor skønt er det ikke lige, at få lov til at stå og bage med hende igen – og nu med mine drenge…. 😉  Indrømmer det hele var lidt mere omfattende den gang, med store køkkenmaskiner mm….  Vi tager lige den nemm, hurtig men VIIIIILDT lækre småkager

Flere af jer spurgte til opskriften på disse småkager.. Så her har I opskriften på de nemmeste småkager – med kun 3 ingredienser så man liiiiige kan nå det sammen med familien inden juleaften – Ville  gerne sige, at de er sunde… meeeen…  😉

250 g Mandler (hvide/smuttede)

3 Æggeblommer

140 g Flormelis

(Lidt revet ingefær hvis man lyster 😉 )

…evt lidt kanel

img_4029

Blend mandlerne til fint melet –   (Jeg lavede den lette og Købte  MandelMel i Netto)

Pisk de andre 2 ingredienser fint sammen

Tilsæt mandelmelet og tryk det godt sammen i skålen

Udrul massen 1/2 cm tyk (helst ikke tyndere så kan de blive lidt brændte 😉 )

Tryk hjerte form eller andre

Drys evt med lidt kanel

8-10 min på 175 grader i oven

Til sidst husk lige at lade dem køle lidt af – ellers er de bløde og knækker…. 😉

De er virkelig nemme at lave og  børnene kan sagtens hjælpe til  – og manden ja han kommer jo bare hver gang en ny plade kommer ud af ovnen… Men sådan skal det jo være 😉

Vi har lavet dem i mange år, og har endnu ikke oplevet nogen som ikke kan lide dem… 🙂

❤️Den aller glædeligste jul til alle jer ❤️

tex2

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Hvis du har noget på hjertet så skriv endelig...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Turen langs Nissestien