Den gladeste fodbolddans....

Lækre mandelmels småkager – kun 3 ingredienser 😋

ecb72092-c15e-4c9d-a0dc-71ccd7b1311d

Farmand er til kamp – så musene danser rundt i lille Bette Bo imens og hører julemusik og bager småkager…

Jeg spurgte jer den anden dag, hvornår I startede på julen – og størstedelen af jer var allerede begyndt – men enkelt svarede som manden min – at julen er lang nok i forvejen for de små…. og må indrømme at det er måske lidt rigtig – Mindstemanden  havde i hvert fortalt hele børnehaven at vi idag skulle starte julen og hoppede op da han så meget og råbte SMÅKAGER… 😜🙈 og nu ønsker han et tælle-pindsvin – i ved sådan et hvor man tager en tandstik ud for hver dag og tæller ned til noget stort… Altså et kalender-pindsvin der tæller ned til julekalenderen – det tæller ned til juleaften… Ja jeg kan godt selv høre det …. lidt 🙈

Men havde jo lovet ham det og mange af mine juleminder er med mor i køkkenet, hvor der bliver bagt julesmåkager….  Dengang, med store køkkenmaskiner mm….  den del indgår nok ikke i mine drenges minder 😜🙈 Vi tager gerne de nemme småkager – bare de er lækre…. 😋

Så her har I opskriften på de nemmeste småkager – med kun 3 ingredienser – Ville  gerne sige, at de er sunde… meeeen…  😉

250 g Mandler (hvide/smuttede)

3 Æggeblommer

140 g Flormelis

(Lidt revet ingefær hvis man lyster 😉 )

…evt lidt kanel

img_4029

Blend mandlerne til fint melet –   (Jeg lavede den lette og Købte  MandelMel i Rema1000)

Pisk de andre 2 ingredienser fint sammen

Tilsæt mandelmelet og tryk det godt sammen i skålen

Udrul massen 1/2 cm tyk (helst ikke tyndere så kan de blive lidt brændte 😉 )

Tryk hjerte form eller andre

Drys evt med lidt kanel

8-10 min på 175 grader i oven

Til sidst husk lige at lade dem køle lidt af – ellers er de bløde og knækker…. 😉

De er virkelig nemme at lave og  børnene kan sagtens hjælpe til  – og ja manden har allerede FaceTime og bedt om at drengene skal ligge nogle ind på hovedepuden til ham, når han kommer hjem 😜😋

Vi har lavet dem i mange år, og har endnu ikke oplevet nogen som ikke kan lide dem… 🙂

❤️Den aller glædeligste snarlig  julestart alle jer ❤️

tex2

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Hvis du har noget på hjertet så skriv endelig...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Den gladeste fodbolddans....