De lækreste og nemmeste Mandel Småkager – kun 3 ingredienser
Så er der kun 2 dage tilbage 🎄🤩
og elsker det er weekend lige op Juleaften… det giver bare lige lidt mere hygge – lige lidt mere FAMILIERNES TID ❤️
Flere af jer spurgte til opskriften på disse småkager.. Så her har I opskriften på de nemmeste småkager – med kun 3 ingredienser så man liiiiige kan nå det sammen med familien inden juleaften – Ville gerne sige, at de er sunde… meeeen… 😉
250 g Mandler (hvide/smuttede)
3 Æggeblommer
140 g Flormelis
(Lidt revet ingefær hvis man lyster 😉 )
…evt lidt kanel
Blend mandlerne til fint melet – (Jeg lavede den lette og Købte MandelMel i Netto)
Pisk de andre 2 ingredienser fint sammen
Tilsæt mandelmelet og tryk det godt sammen i skålen
Udrul massen 1/2 cm tyk
Tryk hjerte form eller andre
Drys evt med lidt kanel
8-10 min på 175 grader i oven
Til sidst husk lige at lade dem køle lidt af – ellers er de bløde og knækker…. 😉
De er virkelig nemme at lave og børnene kan sagtens hjælpe til – og manden ja han kommer jo bare hver gang en ny plade kommer ud af ovnen… Men sådan skal det jo være 😉 Vi har lavet dem i mange år, og har endnu ikke oplevet nogen som ikke kan lide dem… 🙂
Så er der vel ikke så …. længe længe til… at jeg godt kan tillade mig at ønske jer alle –
❤️Den aller glædeligste jul ❤️
Ingen kommentarer endnu