Nem Sommersalat med Vandmelon

Summerfeelings… Mon ikke det betyder vist at grillen er startet op hos de fleste og duften fra nabohaven smitter …. – Alle mændene kæmper om at være de første der kan sprede duften af grill – for sjovt nok så det det kan få mændene til at springer frem under madlavningen, er det ikk`?? Hvad er der lige med Mænd og deres grill’?? 😉 Men elsker det – det er jo et af sommertegnene og ensbetydende med, at man selv…

Mit nye yndingsrum 2.0…. FøR/EFTER…

Aldrig før har jeg brugt så meget tid herinde… 🙂 Et rum jeg ellers normalt næsten kun bevæger mig ind i, når der skal gøres rent  – Nemlig gæste badeværelset. Men det er nye tider nu – For nu kan jeg tage mig selv i at åbne døren derind til, bare lige for at at kigge lidt – måske endda stille mig ind i bruseren, fordi jeg liiiiiige skal mærke fornemmelsen igen, af at træde ind i det helt ny…

NEMME Sunde Pandekager – eller vafler – Du bestemmer selv …

Jeg måtte simpelthen prøve de her – for kunne det virkelig passe ?? Sunde vafler – som også er nemme at lave…??!    Nøj….  hvor har det gjort,  at vi har spist rekord mange pandekager her i Corona tiden. – Ja vi ændrede dem hurtigt til små tykke pandekager, da det er svært at vente på at gøre vaflerne færdige, når først drengene kan dufte, at jeg er i gang med at lave dem… Det kan ikke gå hurtigt nok……

Rødbede is …..for hele familien…

Yndlings juicen….. Hvem elsker ikke is… ??? De er i hvert fald i høj kurs herhjemme…. Så laver altid lige nogle til fryseren som både er voksne og børne venlige – og fyldt med vitaminer… Ikke at jeg siger, at vi er helt sukker forskrækket …. Men som et godt alternativ til nyde og køles lidt ned med – selv i foråret…. Faktisk er det jo kun fantasien der sætter grænser, men når man nu alligevel står og brygger Grønsagsjuicen,…